هوكين شار مي

هوكين شار مي

👁️ 17 مشاهدة

Hokkien char mee عبارة عن طبق نودلز مقلي على الطريقة الماليزية مع نودلز صفراء سميكة وفول الصويا الداكن والقريدس ولحم الخنزير والملفوف ومجموع تشوي ونكهة المقلاة المدخنة. يجب أن تكون لامعة، ولذيذة، وذات لون بني عميق.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Baked Good)

👨‍🍳 طريقة التحضير

اسلقي المعكرونة الصفراء لفترة وجيزة ثم صفيها جيدًا.

يُقلى الثوم ولحم الخنزير والقريدس في مقلاة ساخنة حتى ينضج.

يُضاف الكرنب ومجموع تشوي، ثم يُقلب حتى تنضج الخضروات عند الحواف.

أضف المعكرونة، وفول الصويا الداكن، وفول الصويا الخفيف، وقليل من المرق، واقليها حتى تصبح لامعة ومدخنة.

أنهي الطبق ببراعم الفاصوليا والكراث المقلي قبل التقديم.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.