ホッグマウ(豚の胃)
ホッグモー（豚の胃）は簡単な夕食です。豚の胃袋（中サイズ）1個、ソーセージ肉2ポンド、中くらいの玉ねぎ1個、角切り、ジャガイモで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
生のジャガイモを十分な量の角切りにし、ソーセージや玉ねぎと混ぜるとお腹にしっかりと満たされます。
味に塩とコショウを詰めます。
お腹を満たし、すべての開口部を縫い合わせて閉じます。
蓋をして350°で約3時間半焼きます。
早く調理すると胃が破裂する可能性があります。
食べる約30分前にカバーと脂を取り除き、両面に焼き色を付けます。
スライスしてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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