जड़ी बूटी पोर्क कमर
हर्बड पोर्क लॉइन एक आसान डिनर है। 4 से 5 पौंड बोनलेस पोर्क लोई, 3 से 4 कलियाँ ताजा लहसुन, 5 से 6 बड़े चम्मच से बनाया गया। सूखे अजवायन और नमक और काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
लहसुन छीलें और प्रत्येक कली को 3 या 4 टुकड़ों में काट लें।
कमर के मोटे हिस्से पर लहसुन की कलियाँ डालने के लिए पर्याप्त बड़ा चीरा लगाएं।
भूनने की सभी सतहों और सिरों पर सूखे अजवायन को थपथपाएँ।
उथले भूनने वाले पैन में रैक पर रखें।
मांस थर्मामीटर को भूनने के बीच में डालें, सावधान रहें कि इसमें बिंदु वसा न रखें।
325° पर तब तक भुने जब तक थर्मामीटर 170° तक न पहुंच जाए।
ओवन से निकालें; कम से कम 10 मिनट आराम करने दें।
स्लाइस करें और ताज़ा अजमोद से सजाकर परोसें।
खाना पकाने का समय लगभग 1 से 1 1/4 घंटे है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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