Жареный пастернак с травами
Жареный пастернак с травами — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 фунта пастернака (4), 2 взбитых яиц, 1 стакана панировочных сухарей, 1/2 чайной ложки соли и 1 чайной ложки раскрошенного листа розмарина, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Очистите пастернак, разрежьте вдоль на ломтики толщиной 1/8 дюйма.
Варить под небольшим количеством кипящей подсоленной воды в течение 12 минут или до готовности. (Во время приготовления поднимите крышку 3–4 раза.) Достаньте ломтики пастернака из воды.
Обмакнуть ломтики во взбитые яйца, а затем в смесь панировочных сухарей, соли и розмарина.
Обжарить в горячем жире до коричневого цвета с обеих сторон.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий