Pastinaga Frita Com Ervas
Herbed Fried Parsnips é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 quilo de pastinaga (4), 2 ovos batidos, 1 xícara de pão ralado embalado, 1/2 colher de chá de sal e 1 colher de chá de alecrim esfarelado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Pare as pastinacas, corte longitudinalmente em fatias de 1/8 de polegada.
Cozinhe, coberto com uma pequena quantidade de água fervente com sal, por 12 minutos ou até ficar macio. (Levante a tampa 3 ou 4 vezes durante o tempo de cozimento.) Retire as fatias de pastinaga da água.
Passe as fatias nos ovos batidos e depois na mistura de pão ralado, sal e alecrim.
Refogue em gordura quente até dourar dos dois lados.
🍷 Combinações Perfeitas
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