Name: السمك بالأعشاب وحساء الطماطم
Ingredients: 1 1/2 lb. شرائح سمك القد; الملح والفلفل المطحون الخشن حسب الرغبة; 6 to 8 بصل أخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة; 2 tbsp. الزبدة أو السمن; 1 clove الثوم المفروم أو المضغوط; 1 ورقة الغار، انهارت; 1/2 tsp. أوراق الزعتر الجافة; 1/2 c. مرق السمك أو النبيذ الأبيض الجاف; 1 (1 lb.) can طماطم; 1/2 ليمون، مقطع إلى شرائح رفيعة

السمك بالأعشاب وحساء الطماطم

👁️ 15 مشاهدة

يعد يخنة السمك والطماطم بالأعشاب وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 1/2 رطل من شرائح سمك القد، والملح والفلفل المطحون الخشن حسب الرغبة، و6 إلى 8 بصل أخضر، مقطع إلى شرائح رفيعة، 2 ملعقة كبيرة. الزبدة أو السمن و 1 فص ثوم مفروم أو مضغوط، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.