Сытный картофельный суп
Сытный картофельный суп – это в меру легкий ужин. Готовится из 6 средних картофелин, очищенных и нарезанных ломтиками, 2 нарезанных кубиками моркови, 2 кварты. воды, 1 нарезанная луковица и 6 ст. сливочного масла или маргарина, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большом чайнике варите картофель, морковь и сельдерей в воде до готовности, около 20 минут.
Слейте воду, оставив жидкость, и отложите овощи в сторону.
В том же чайнике обжарьте лук на сливочном масле до мягкости.
Добавьте муку, соль и перец; постепенно добавляйте молоко, постоянно помешивая, до загустения.
Аккуратно перемешайте приготовленные овощи.
Добавьте одну чашку или более оставшейся кулинарной жидкости до тех пор, пока суп не приобретет желаемую консистенцию.
Урожай
8-10 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий