حساء البطاطس القلبية
شوربة البطاطس الشهية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 6 حبات بطاطس متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح، 2 جزرة، مقطعة إلى مكعبات، 2 كيلو طن. ماء، 1 بصلة مفرومة و 6 ملاعق كبيرة. الزبدة أو السمن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في غلاية كبيرة، تُطهى البطاطس والجزر والكرفس في الماء حتى تنضج، لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
يُصفّى ويُحفظ السائل ويُوضع الخضار جانبًا.
في نفس الغلاية، يُقلى البصل في الزبدة حتى يذبل.
أضيفي الدقيق والملح والفلفل. أضيفي الحليب تدريجياً مع التحريك المستمر حتى يثخن.
يقلب بلطف في الخضار المطبوخة.
أضف كوبًا واحدًا أو أكثر من سائل الطبخ المحفوظ حتى يصل الحساء إلى القوام المطلوب.
أَثْمَر
8 إلى 10 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً