健康墨西哥烤鸡
高蛋白、低热量的膳食,让您饱足。真是太有味道了非常适合搭配玉米面包和/或炸豆泥。您可以使用任何您想要的墨西哥香料。我们爱孜然!
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。
在大煎锅中用中火加热植物油。
用一半孜然、一半大蒜粉、盐和黑胡椒调味鸡胸肉的一侧;将鸡胸肉放入热油中,将调味好的一面朝下。
煎4至5分钟,直至鸡肉底部呈浅棕色。
用剩余的小茴香、剩余的大蒜粉、盐和黑胡椒调味每个鸡胸肉的顶部;将鸡肉翻面,煮 4 至 5 分钟,直至另一面呈浅棕色。
如果煎锅变干,倒入适量的莎莎酱汁以防止烧焦。
将鸡胸肉转移到9x9英寸的烤盘中;撒上墨西哥奶酪混合物。
用更多一点莎莎酱的汁液松开煎锅中的所有滴水,然后倒在鸡胸肉上。
将莎莎酱舀到奶酪层上。
将鸡胸肉烘烤 20 至 25 分钟,直至中心不再呈粉红色且汁液清澈。
插入中心的即时读数温度计读数应至少为 165 华氏度(74 摄氏度)。
🍷 完美搭配
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