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更健康的酿辣椒
这种更健康的酿辣椒食谱使用了各种彩椒、瘦牛肉、糙米、新鲜洋葱和大蒜以及天然番茄酱。如此丰富多彩，如此健康！
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度（175 摄氏度）。
将糙米和水放入锅中煮沸。
将火调至中低，盖上锅盖，小火煮 45 至 50 分钟，直至米饭变软且液体被吸收。
将牛肉、大蒜和洋葱放入煎锅中，用中火煮并搅拌，直至肉均匀变成棕色，洋葱变软，大约需要 5 分钟。
去除并丢弃绿色、红色和黄色甜椒的顶部、种子和薄膜。
将辣椒放入烤盘中，空心面朝上。
如有必要，将辣椒的底部切掉，使它们直立。
将褐色牛肉、煮熟的米饭、一罐番茄酱、伍斯特酱、盐和胡椒粉放入碗中混合。
将等量的混合物倒入每个空心辣椒中。
将剩余的番茄酱和意大利调味料放入碗中混合，倒在酿好的辣椒上。
在预热的烤箱中烘烤，每 15 分钟涂一次酱汁，直到辣椒变软，大约需要 1 小时。
烘烤后在辣椒上撒上磨碎的帕尔马干酪。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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