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より健康的なピーマンの肉詰め
この健康的なピーマンの詰め物レシピでは、各種カラーピーマン、赤身のひき肉、玄米、新鮮な玉ねぎとニンニク、そして天然トマトソースを使用しています。とてもカラフルでとても健康的です！
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
玄米と水を鍋に入れて沸騰させます。
火を中弱火に下げ、蓋をし、米が柔らかくなり液体が吸収されるまで45〜50分間煮ます。
フライパンで牛肉、ニンニク、玉ねぎを中火にかけ、肉に均一な焼き色がつき、玉ねぎが柔らかくなるまで約5分間炒めます。
緑、赤、黄色のピーマンのヘタ、種、皮を取り除いて捨てます。
ピーマンのくぼんだ面を上にしてグラタン皿に並べます。
必要に応じてピーマンの底を切り落とし、直立させます。
ボウルに牛肉、炊き込みご飯、トマトソース1缶、ウスターソース、塩、こしょうを入れて混ぜます。
それぞれのくりぬいたコショウに同量の混合物をスプーンで入れます。
残りのトマトソースとイタリアンシーズニングをボウルに入れて混ぜ、ピーマンの肉詰めの上に注ぎます。
予熱したオーブンで、15分ごとにソースをかけて、ピーマンが柔らかくなるまで約1時間焼きます。
焼き上がったピーマンにすりおろしたパルメザンチーズをふりかけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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