ألم في الرأس
جبن الرأس هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من رأس خنزير واحد، 2 ج. عصير لحم الرأس أو مرق، 1 ج. الخل، 1/2 ج. السكر والملح والفلفل والتوابل المختلطة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
تحرق وكشط رأس الخنزير.
يُطهى رأس الخنزير في غلاية كبيرة حتى يسقط اللحم من العظم.
حجز المرق أو العصير.
قطع اللحم ناعما.
يذوب عصير لحم الرأس والخل والسكر والجيلاتين في قدر.
أضف الملح والفلفل والبهارات المختلطة حسب الرغبة.
ينضج حتى يسخن تماما.
ضعي قطع اللحم في صينية رغيف الخبز.
نسكب الخليط فوق اللحم ونتركه حتى يبرد.
لف وتجميد.
قم بتذويبها وتقطيعها إلى شرائح لتناولها مثل لحم الغداء.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً