ハムとレッドアイグレービーソース

Name: ハムとレッドアイグレービーソース
Ingredients: 1 1/4 lb. 田舎産生ハム、厚さ1/4インチにスライス; 2 tsp. ベーコンドリップまたは食用油; 1 1/2 c. 沸騰したお湯

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ハムとレッドアイのグレービーソースは簡単なディナーです。 1 1/4ポンドの田舎産生ハムを1/4インチの厚さにスライスし、小さじ2杯入れます。ベーコンドリップまたは食用油と1 1/2 c。沸騰したお湯で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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#夕食

📊 概要

難易度 Easy

🛒 材料

1 1/4 lb. 田舎産生ハム、厚さ1/4インチにスライス

2 tsp. ベーコンドリップまたは食用油

1 1/2 c. 沸騰したお湯

👨‍🍳 作り方

ハムを冷蔵庫内の冷水に6時間または一晩浸します（カントリーハムが入手できない場合は、可能であれば完全に調理されていない市販の生ハムを使用し、浸さないでください）。ドレイン;軽くたたいて乾かします。

皮や余分な脂肪を取り除きます。

1インチ間隔で約1/8インチの深さで端を切ります。

6等分に切ります。

12インチのフライパンにベーコンのドリップまたは食用油を塗ります。

中火で加熱します。

肉を追加します。肉が焦げるのを防ぐために、必要に応じて火を中弱火に下げ、片面約12〜15分、またはカリカリになるまで揚げます。

🍷 完璧なペアリング