ハムとコーンのチャウダー

ハムとコーンのチャウダー

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ハムとコーンのチャウダーは印象的なディナーです。 8枚のスライスベーコンを1インチの大きさに切り、1cで作ります。セロリのスライス、玉ねぎ 1 個、4 等分にして薄くスライス、1/2 c。角切りにしたピーマンとニンニク1片をみじん切りにしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

大きな鍋で、中火にかけ、ほぼカリカリになるまでベーコンを炒めます。

取り出してペーパータオルの上で水気を切ります。脇に置きます。鍋から1/4カップの滴り以外のすべてを取り除きます。

セロリ、玉ねぎ、ピーマン、ニンニクを加えます。

中火〜強火で5分間炒めます。ジャガイモとスープを加えます。

火を弱め、蓋をして10分間煮ます。

コーン2カップと牛乳1/2カップをミキサーに入れます。

蓋をしてピューレ状になるまで混ぜます。

ピューレにしたトウモロコシ、残りのトウモロコシ、ハム、ジャガイモを加えます。 10分間、または野菜が柔らかくなるまで煮ます。

残りの牛乳3 1/2カップ、パセリ大さじ1、塩、コショウ、ホットペッパーソースを加えて混ぜます。沸騰直前まで加熱します。盛り付けて、取っておいたベーコンと残りの大さじ2パセリを飾ります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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