Schinken- und Maissuppe
Ham And Corn Chowder ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 8 Scheiben Speck, in 2,5 cm große Stücke geschnitten, 1 c. geschnittener Sellerie, 1 Zwiebel, geviertelt und in dünne Scheiben geschnitten, 1/2 c. gewürfelter grüner Paprika und 1 Knoblauchzehe, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem großen Topf bei mittlerer bis hoher Hitze den Speck anbraten, bis er fast knusprig ist.
Herausnehmen und auf Papiertüchern abtropfen lassen; beiseite legen. Entfernen Sie alle Tropfen bis auf 1/4 Tasse aus dem Topf.
Sellerie, Zwiebel, grüne Paprika und Knoblauch hinzufügen.
Bei mittlerer bis hoher Hitze 5 Minuten anbraten. Kartoffeln und Brühe hinzufügen.
Hitze auf niedrige Stufe reduzieren, abdecken und 10 Minuten köcheln lassen.
Geben Sie 2 Tassen Mais und 1/2 Tasse Milch in einen Mixer.
Abdecken und pürieren, bis es püriert ist.
Pürierten Mais, restlichen Mais, Schinken und Kartoffeln hinzufügen. 10 Minuten köcheln lassen oder bis das Gemüse weich ist.
Restliche 3 1/2 Tassen Milch, 1 Esslöffel Petersilie, Salz, Pfeffer und scharfe Pfeffersauce unterrühren. Zum Kochen bringen. Mit den restlichen Speckstücken und den restlichen 2 Esslöffeln Petersilie servieren und garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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