哈罗米干酪、鹰嘴豆和薄荷番茄沙拉
哈罗米奶酪是炙手可热的新奶酪!嗯,确实,它很古老,并不新鲜——但它最好油炸或烧烤,所以“热”是公平的,不是吗?这种新鲜的沙拉将哈罗米干酪与西红柿、薄荷和鹰嘴豆结合在一起,具有地中海风格。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在沙拉碗中搅拌鹰嘴豆、西红柿、大葱、薄荷、柠檬汁和橄榄油。
用盐和胡椒调味;放在一边。
用中高温加热干燥的不粘锅。
将哈罗米芝士放入热锅中,翻面一次,每面煎 1 至 2 分钟,直至呈深棕色。
移至切菜板上,切成 1/2 英寸的块。
将哈罗米芝士拌入沙拉中,立即上桌。
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