سلطة الحلوم والحمص والطماطم مع النعناع
حلومي هو الجبن الجديد الساخن! حسنًا، إنها حقًا قديمة وليست جديدة، ولكن من الأفضل أن تكون مقلية أو مشوية، لذا فإن كلمة "ساخنة" مقبولة، أليس كذلك؟ تجمع هذه السلطة الطازجة بين الحلوم والطماطم والنعناع والحمص على طريقة البحر الأبيض المتوسط.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
يُضاف الحمص والطماطم والبصل الأخضر والنعناع وعصير الليمون وزيت الزيتون في وعاء السلطة.
يتبل بالملح والفلفل. جانبا.
سخني مقلاة جافة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
يُضاف الحلوم إلى المقلاة الساخنة ويُطهى مع التقليب مرة واحدة حتى يصبح لونه بنيًا عميقًا لمدة دقيقة إلى دقيقتين لكل جانب.
قم بإزالتها إلى لوح التقطيع وتقطيعها إلى قطع بحجم 1/2 بوصة.
يُضاف الحلوم إلى السلطة ويُقدم على الفور.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً