पुदीना के साथ हल्लौमी, चना और टमाटर का सलाद
हल्लौमी सबसे नया पनीर है! खैर, वास्तव में, यह प्राचीन है, नया नहीं - लेकिन यह सबसे अच्छा तला हुआ या ग्रिल किया हुआ है, इसलिए "गर्म" उचित है, है ना? यह ताजा सलाद भूमध्यसागरीय शैली में टमाटर, पुदीना और छोले के साथ हलौमी को जोड़ता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
एक सलाद कटोरे में चना, टमाटर, हरा प्याज, पुदीना, नींबू का रस और जैतून का तेल डालें।
नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं; रद्द करना।
एक सूखी नॉनस्टिक कड़ाही को मध्यम-उच्च आंच पर गर्म करें।
गर्म पैन में हलौमी डालें और पकाएँ, एक बार पलट कर, गहरा भूरा होने तक, प्रति साइड 1 से 2 मिनट।
एक कटिंग बोर्ड पर निकालें और 1/2-इंच के टुकड़ों में काट लें।
हल्लोउमी को सलाद में मिलाएँ और तुरंत परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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