Салат из халлуми, нута и помидоров с мятой
Халлуми — новый горячий сыр! Ну, на самом деле, оно древнее, а не новое, но его лучше всего жарить или жарить на гриле, так что «горячее» вполне справедливо, не так ли? В этом свежем средиземноморском салате халлуми сочетается с помидорами, мятой и нутом.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Смешайте в салатнице нут, помидоры, зеленый лук, мяту, лимонный сок и оливковое масло.
Приправить солью и перцем; отложить.
Нагрейте сухую сковороду с антипригарным покрытием на средне-сильном огне.
Добавьте халлуми на горячую сковороду и готовьте, перевернув один раз, пока он не подрумянится, по 1–2 минуты с каждой стороны.
Выложите на разделочную доску и нарежьте кусочками толщиной 1/2 дюйма.
Добавьте халлуми в салат и сразу же подавайте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий