Палтус с рисовым вином
Это отличный способ приготовить палтуса, треску, морского окуня или лосося. Подавайте с кускусом или рисом.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Нагрейте масло в кастрюле с антипригарным покрытием на среднем огне.
Осторожно готовьте лук-шалот и чеснок, пока они не станут ароматными, но не коричневыми.
Добавьте соус из черной фасоли, рисовое вино и соевый соус.
Доведите до кипения и варите, пока объем не уменьшится вдвое.
Снимите с огня и добавьте уксус; отложить.
Смажьте кунжутным маслом и посыпьте перцем.
Разогрейте уличный гриль до сильного огня и слегка смажьте решетку маслом.
Жарьте рыбу примерно по 5 минут с каждой стороны или до полной готовности.
Посыпьте кинзой.
Подавайте, полив сверху соусом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий