Name: गम्बो
Ingredients: 2 lb. या 6 टुकड़े चिकन; 1 c. पानी; 1 tbsp. प्याज के टुकड़े; 1 बे पत्ती; 1 tsp. नमक; 2 tbsp. तेल; 3 मध्यम प्याज, कटा हुआ; 1 c. अजवाइन, कटा हुआ; 1 c. चावल; 1 मध्यम हरी मिर्च, टुकड़ों में कटी हुई; 3 c. टमाटर; 2 tsp. अजमोद, कटा हुआ; 1/2 tsp. अजवायन के फूल; 1/8 tsp. लाल मिर्च; 1 clove लहसुन; 1 c. शोरबा; 2 c. भिंडी, कटी हुई; 1 tsp. फ़ाइल पाउडर (वैकल्पिक)

गम्बो

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गम्बो एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 2 पौंड या 6 टुकड़े चिकन से बना, 1 सी. पानी, 1 बड़ा चम्मच। प्याज के टुकड़े, 1 तेज पत्ता और 1 चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।