碎肉酱
碎肉酱是一顿令人印象深刻的晚餐。此食谱由 2 磅碎圆肉、1 1/2 磅碎猪肉、3 个大洋葱、4 根芹菜排骨和 1 个甜椒制成,提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
👨🍳 做法
切蔬菜。
在一个大锅中放入磨碎的圆,煮至棕色,撇去多余的油脂。
加入蔬菜,煮约 15 分钟。
将不新鲜的面包弄湿,然后拧干。
切成小块,慢慢加入调料中。
(不要加太多面包,以免调料变干。)
盐和胡椒调味。
用小火将混合物煮约1小时。
调味完成后,加入1块黄油。
如果调料太湿,添加意大利面包屑。
冷却后,打一个鸡蛋并添加到调料中,然后放入鸟或盘子中。
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