تتبيلة اللحم المفروم
تتبيلة اللحم المفروم هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 2 رطل من لحم الخنزير المطحون، 1 1/2 رطل من لحم الخنزير المطحون، 3 بصل كبير، 4 أضلاع كرفس و1 فلفل حلو، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
قطع الخضار.
في وعاء كبير، ضعي الأرض بشكل دائري واطهيها حتى تصبح بنية اللون، مع إزالة الدهون الزائدة.
أضف الخضار واطهيها لمدة 15 دقيقة تقريبًا.
الخبز الرطب الذي لا معنى له والعصر جاف تقريبًا.
قطعيها إلى قطع صغيرة وأضيفيها ببطء إلى الصلصة.
(لا تضيفي الكثير من الخبز حتى يجف التتبيلة).
الملح والفلفل حسب الذوق.
يُطهى المزيج لمدة ساعة تقريبًا على نار خفيفة.
بعد الانتهاء من التتبيلة، أضف 1 إصبع زبدة.
إذا كانت الصلصة مبللة جدًا، أضيفي فتات الخبز الإيطالي.
عندما تبرد، اخفقي بيضة واحدة وأضيفيها إلى الصلصة قبل وضعها في الطائر أو الطبق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً