Заправка из фарша
Заправка из фарша – впечатляющий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 2 фунтов круглого молотого фарша, 1 1/2 фунта свиного фарша, 3 больших луковиц, 4 ребер сельдерея и 1 болгарского перца, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Нарезаем овощи.
В большую кастрюлю положите землю и готовьте до коричневого цвета, снимая лишний жир.
Добавьте овощи и готовьте около 15 минут.
Намочите черствый хлеб и отожмите почти досуха.
Нарезаем небольшими кусочками и медленно добавляем в заправку.
(Не добавляйте слишком много хлеба, чтобы заправка не стала сухой.)
Соль и перец по вкусу.
Варите смесь около 1 часа на слабом огне.
После того, как заправка будет готова, добавьте 1 палочку сливочного масла.
Если заправка слишком влажная, добавьте итальянские панировочные сухари.
Когда остынет, взбейте одно яйцо и добавьте в заправку перед тем, как положить птицу или блюдо.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий