牛ひき肉と野菜のシチュー
牛ひき肉と野菜のシチューは、適度に簡単なディナーです。 1ポンドの牛ひき肉（茶色にして水気を切る）、皮をむいて4分の1に切った中くらいの玉ねぎ2個、ニンニク2〜3片、1/2 cで作ります。水と大さじ2。フレッシュバジルまたは小さじ1乾燥させたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
ダッチオーブンで茶色の牛肉をフォークまたはスプーンで砕きます。
玉ねぎ、ニンニク、水、バジル、塩、コショウ、ジャガイモ、ニンジンを加えます。
蓋をして15分間、またはジャガイモとニンジンがほぼ柔らかくなるまで煮ます。
ピーマンとトマトソースを加えます。
（この時はズッキーニの塊を加えることもあります。）
すべての野菜が柔らかくなるまで調理を完了します。
焼きたてのパンやロールパンと一緒にお召し上がりください。
4回分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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