Name: يخنة اللحم المفروم والخضار
Ingredients: 1 lb. لحم بقري مفروم، محمر ومصفى; 2 بصلة متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى أرباع; 2 to 3 cloves ثوم; 1/2 c. ماء; 2 tbsp. ريحان طازج أو 1 ملعقة صغيرة. المجففة; 1 tsp. ملح; 1/4 tsp. الفلفل; 8 بطاطا متوسطة الحجم جديدة مع الجلد; 1 حبة فلفل أخضر متوسطة الحجم (اختياري); 4 جزر، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة; 2 (8 oz.) cans صلصة الطماطم

يخنة اللحم المفروم والخضار

👁️ 3 مشاهدة

يعتبر يخنة اللحم المفروم والخضار وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من اللحم البقري المفروم، محمر ومصفى، 2 بصل متوسط، مقشر ومقطع إلى أرباع، 2 إلى 3 فصوص من الثوم، 1/2 ج. الماء و 2 ملعقة كبيرة. ريحان طازج أو 1 ملعقة صغيرة. مجففة، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.