ग्रील्ड वेनिसन और सब्जियाँ
ग्रिल्ड वेनिसन एंड वेजीटेबल्स एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। रेड वाइन सिरका, 1/4 सी. शहद, 1/4 सी. सोया सॉस, 2 बड़े चम्मच। केचप और थोड़ी सी काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
एक कांच के कटोरे या प्लास्टिक बैग में, सिरका, शहद, सोया सॉस, केचप, काली मिर्च और लहसुन पाउडर मिलाएं; 1/4 कप अलग रख दें. मांस को कटोरे या बैग में डालें, हिलाएं या कोट करने के लिए हिलाएं।
ढककर रखें (या बैग बंद कर दें) और 4 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
ग्रिल करने से एक घंटा पहले, सब्जियों को 1/4 कप मैरिनेड के साथ मिलाएं।
मांस को छान लें, मैरिनेड सुरक्षित रखें। मांस और सब्जियों को सीखों पर बारी-बारी से पिरोएं।
मैरिनेड से ब्रश करें।
मध्यम गर्म कोयले पर ग्रिल करें, पलटें और भूनते हुए 15 से 20 मिनट तक या जब तक मांस और सब्जियां वांछित पक न जाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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