Махи Махи на гриле
Этот рецепт отлично подходит как на гриле, так и в духовке-гриль. Помидоры придают ему немного остроты. Вся моя семья любит его, даже мой самый привередливый едок. Зимой я готовлю это блюдо в духовке или жаровне. Суммы, которые я дал, являются приблизительными. Я использую две банки помидоров, когда хочу больше «куска», и только одну, когда хочу меньше. Я люблю много чеснока, поэтому обычно использую его много.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Разогрейте гриль до высокой температуры.
Поместите махи-махи в форму из алюминиевой фольги и перемешайте с чесноком, чтобы он покрылся им.
Равномерно распределите сливочное масло по всей сковороде.
Выкладываем лук поверх рыбы.
Залейте рыбу лимонным соком, вином и нарезанными кубиками помидорами и зеленым перцем чили.
Приправьте солью и перцем.
Плотно накройте форму алюминиевой фольгой.
Поставьте сковороду на решетку для гриля и готовьте рыбу 35 минут или до тех пор, пока она не станет легко отделяться вилкой.
Перед подачей посыпьте сыром.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий