روبيان مشوي متبل بالجريب فروت
لقد جربت هذه الوصفة، وكانت النتيجة جيدة جدًا! مع ذلك، مع تعليق، لا أعتقد أن استخدام ثلاث ثمرات جريب فروت ضروري تمامًا (لقد تمكنت من ذلك باستخدام جريب فروت واحد كبير)، لكن جرب الوصفة بنفسك. هذا من باب المجاملة لقناة MSNBC والشيف ريك مونين من مطعم أوشيانا بوسط مانهاتن.
👨🍳 طريقة التحضير
اغمري قشر الجريب فروت في زيت الزيتون وسخنيه حتى 160 درجة لمدة خمس دقائق.
ضعي الزيت وباقي المكونات في طبق زجاجي عميق واغمري الجمبري فيه. تغطية مع البلاستيك والثلاجة. ينقع الجمبري في التتبيلة لمدة لا تقل عن 3 ساعات حتى تتغلغل النكهات. أخرج الروبيان من التتبيلة وضعه على منشفة ورقية قبل الشوي.
تُشوى لمدة دقيقة ونصف على كل جانب على الفحم الساخن.
يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً