Лазанья из баклажанов на гриле с помидорами и тремя сырами
Лазанья из баклажанов-гриль с помидорами и тремя сырами — это в меру легкий ужин. Состоит из 2 больших баклажанов, нарезанных вдоль ломтиками толщиной 1/4 дюйма, кошерной соли и мелкомолотого перца, оливкового масла, 1/4 ст. листья базилика, полоски жульена и 3 крупных помидора, нарезанных толстыми ломтиками, — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Выложите баклажаны с солью на дуршлаг; дайте постоять 20 минут. Промойте и высушите.
Полить баклажаны маслом и жарить на гриле, часто переворачивая, до готовности.
Натрите форму для выпечки размером 8 x 11 дюймов маслом и установите духовку на 350 °.
Слой следующим образом
Выложите в форму несколько ломтиков баклажанов.
Черный перец, 1/2 базилика, 1/2 помидоров, 1/3 сыра Фонтина, сыр Моцарелла и сыр Романо.
Продолжайте выкладывать слоями таким образом, пока не сделаете три слоя баклажанов и два слоя помидоров.
Посыпаем сверху оставшимся сыром.
Выпекайте 40–45 минут, пока сыр не подрумянится, а по краям не начнет пузыриться сок.
Подавайте с кусочками хрустящего хлеба.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий