グリルナスのラザニア トマトと3種のチーズ添え
トマトと 3 種類のチーズを添えたグリルナスのラザニアは、適度に簡単なディナーです。縦に1/4インチのスライスに切った大きなナス2本、コーシャーソルトと細かく挽いたコショウ、オリーブオイル、1/4 cで作ります。バジルの葉、千切り、厚切りの大きなトマト 3 個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ザルにナスを塩と一緒に重ねます。 20分間放置します。すすぎ、軽くたたいて乾燥させます。
ナスに油をかけてグリルし、火が通るまで頻繁に返します。
8 x 11インチのグラタン皿に油を塗り、オーブンを350°に設定します。
次のようにレイヤーを重ねます。
皿にナスのスライスを数枚置きます。
黒胡椒、バジル 1/2、トマト 1/2、フォンティーナチーズ、モッツァレラチーズ、ロマーノチーズ 1/3。
このようにして、ナスが3層、トマトが2層になるまで重ねていきます。
残りのチーズを上に振りかけます。
チーズが茶色になり、端でジュースが泡立つまで、40〜45分間焼きます。
堅いパンのスライスと一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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