Lasanha de Berinjela Grelhada com Tomate e Três Queijos
Lasanha de Berinjela Grelhada com Tomate e Três Queijos é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 berinjelas grandes, cortadas longitudinalmente em fatias de 1/4 de polegada, sal kosher e pimenta finamente moída, azeite, 1/4 xícara. folhas de manjericão, tiras de juliana e 3 tomates grandes em fatias grossas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Coloque a berinjela com sal em uma peneira; deixe descansar por 20 minutos. Enxágue e seque.
Regue a berinjela com azeite e grelhe, virando sempre até ficar cozida.
Esfregue uma assadeira de 20 x 28 cm com óleo e leve ao forno a 350°.
Camada da seguinte forma
Coloque várias fatias de berinjela no prato.
Pimenta preta, 1/2 manjericão, 1/2 tomate, 1/3 queijo Fontina, queijo mussarela e queijo romano.
Continue fazendo camadas desta forma até fazer três camadas de berinjela e 2 de tomate.
Polvilhe o topo com os queijos restantes.
Asse por 40 a 45 minutos, até o queijo dourar e os sucos borbulharem nas bordas.
Sirva com fatias de pão crocante.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário