Курица гриль с зеленью

Name: Курица гриль с зеленью
Yield: 6
Ingredients: 2 tablespoons нарезанная итальянская плоская петрушка; 2 teaspoons свежий розмарин, измельченный; 2 teaspoons нарезанный свежий тимьян; 1 teaspoon сушеный шалфей; 3 cloves чеснок, измельченный; 1/4 cup оливковое масло; 1/2 cup бальзамический уксус; соль и перец по вкусу; 1 1/2 pounds куриные грудки без кожи и костей

👥 6 порции 👁️ 2 просмотров

Куриные грудки без костей, маринованные в травах, чесноке, масле и уксусе и запеченные до совершенства. Этот рецепт взят из журнала The WEBB Cooks, статей и рецептов Робин Уэбб, любезно предоставленных Американской диабетической ассоциацией. Время приготовления: 10 минут.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#На гриле #Ужин

📊 Кратко

Порций 6

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

2 tablespoons нарезанная итальянская плоская петрушка

2 teaspoons свежий розмарин, измельченный

2 teaspoons нарезанный свежий тимьян

1 teaspoon сушеный шалфей

3 cloves чеснок, измельченный

1/4 cup оливковое масло

1/2 cup бальзамический уксус

соль и перец по вкусу

1 1/2 pounds куриные грудки без кожи и костей

Пищевая ценность

Порций в рецепте 6

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 221

% дневной нормы*

Всего жиров 10.5g 13%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 80mg 3%

Всего углеводов 3.8g 1%

Пищевые волокна 0.2g 1%

Всего сахаров 3g

Белки 26.5g 53%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

В блендере смешайте петрушку, розмарин, тимьян, шалфей, чеснок, масло, уксус, соль и перец по вкусу.

Смешайте.

Поместите курицу в непористую стеклянную посуду или миску и залейте курицу смешанным маринадом.

Накройте блюдо и поставьте в холодильник мариноваться минимум на 2 часа или до 48 часов.

Разогрейте гриль до средней температуры ИЛИ установите режим жарки в духовке.

Достаньте курицу из блюда (удалив остатки маринада) и запекайте на гриле или запекайте примерно по 6–7 минут с каждой стороны или до тех пор, пока курица не будет полностью готова и не перестанет быть розовой внутри.