Pollo Asado Con Hierbas

En una licuadora combine el perejil, el romero, el tomillo, la salvia, el ajo, el aceite, el vinagre y la sal y pimienta al gusto.

Mezclar juntos.

Coloque el pollo en un plato o tazón de vidrio no poroso y vierta la marinada mezclada sobre el pollo.

Cubra el plato y refrigere para marinar durante al menos 2 horas o hasta 48 horas.

Precaliente la parrilla a fuego medio alto O ajuste el horno para asar.

Retire el pollo del plato (deseche los restos de la marinada) y ase a la parrilla o ase durante aproximadamente 6 a 7 minutos por lado, o hasta que el pollo esté bien cocido y ya no esté rosado por dentro.