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烤鸡肉沙爹
点燃烤架，享用印尼风味的鸡肉沙爹。煮熟的鸡肉串搭配新鲜美味的花生酱。好吃到谁都吃不完！
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将木串放入浅盘中，并用水覆盖。
浸泡 20 分钟。
将鸡肉条放入碗中。
将酱油、番茄酱、花生油、大蒜、胡椒粉和小茴香混合在一个小碗中；混合以结合。
倒在鸡肉条上并混合，使鸡肉各面都涂满。
腌制15分钟。
同时，制作花生酱。
在热煎锅中加入 1 汤匙油，用中高火加热。
加入洋葱和大蒜。
煮约 4 分钟，搅拌直至洋葱变软且半透明。
加入花生酱、糖、酱油和水。
煮约 5 分钟，直至酱汁稍微变稠。
加入柠檬汁并离火。
将户外烤架预热至高温，并在烤架上涂上少许油。
将每条鸡肉条串到串上。
将烤串放在预热的烤架上，共煮 10 分钟，中途翻转一次。
立即将沙爹串与花生酱一起食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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