烤甜椒
烤甜椒是一顿简单的晚餐,只需 47 分钟即可准备好。该食谱由甜椒和橄榄油制成,提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
👨🍳 做法
取几个青椒,去掉茎和种子。纵向切成条。根据辣椒的大小和您的喜好,可以是四到六个。
用盐和现磨黑胡椒轻轻调味。
在条带的两面刷上优质橄榄油。
将皮面朝下放在热烤架上,直到皮肤起泡且辣椒软化(3-8 分钟,具体取决于烤架)。如果需要的话,你可以让皮肤稍微变棕色。
转动辣椒并烤至内侧烤熟(大约是带皮一侧的一半时间 - 2-4 分钟)。
尝试用不同颜色的辣椒来做这个。也许加一些葱。
尝试用阿纳海姆辣椒来做这个——非常好!
也尝试添加西葫芦片。
🍷 完美搭配
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