Pimentões Grelhados
Pimentões Grelhados é um jantar fácil que você pode preparar em apenas 47 minutos. Feita com pimentão e azeite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Pegue vários pimentões, limpos de caules e sementes. Corte em tiras longitudinalmente. Podem ser de quatro a seis dependendo do tamanho dos pimentões e de sua preferência.
Tempere LEVEMENTE com sal e pimenta preta moída na hora.
Pincele ambos os lados das tiras com um bom azeite.
Coloque a pele voltada para baixo na grelha quente, até que as bolhas na pele e os pimentões amoleçam (3-8 minutos dependendo da grelha). Você pode deixar a pele dourar um pouco, se desejar.
Vire os pimentões e grelhe até que o lado interno esteja pronto (cerca de metade do tempo do lado da pele – 2-4 minutos).
Experimente fazer isso com pimentas de cores diferentes. Talvez adicione algumas cebolas verdes.
Experimente isso com pimentas Anaheim – muito bom!
Experimente adicionar abobrinha fatiada também.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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