ピーマンのグリル

ピーマンのグリル

⏱️ 47 minで完成 🥄 準備 35 min 🔥 調理 12 min 👁️ 10回閲覧

ピーマンのグリルは、わずか 47 分で準備できる簡単なディナーです。ピーマンとオリーブオイルを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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👨‍🍳 作り方

ピーマンを数個用意し、ヘタと種を取り除きます。縦に短冊状に切ります。ピーマンのサイズと好みに応じて、これらを4〜6個にすることができます。

塩と挽きたての黒コショウで軽く味付けします。

ストリップの両面に良質のオリーブオイルを塗ります。

皮の面を下にして熱いグリルに置き、皮の水ぶくれとピーマンが柔らかくなるまで(グリルに応じて3〜8分)。必要に応じて、肌に少し茶色を付けることができます。

ピーマンを裏返し、内側が焼き上がるまで焼きます(皮側の約半分の時間 - 2〜4分)。

いろんな色のピーマンで試してみてください。ネギを少し加えてもいいかもしれません。

アナハイムペッパーと一緒に試してみてください -- とても美味しいです!

スライスしたズッキーニも加えてみてください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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