دجاج آسيوي مشوي
رائع لصحبة اللحظة الأخيرة أو عشاء سريع عن طريق تقريبه من البطاطس المخبوزة والسلطة المقذوفة.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
في وعاء صغير آمن للاستخدام في الميكروويف، اخلطي صلصة الصويا والزيت والعسل وجذور الزنجبيل والثوم.
قومي بتسخينه في الميكروويف على درجة متوسطة لمدة دقيقة واحدة، ثم قومي بالتقليب.
قم بتسخينه مرة أخرى لمدة 30 ثانية، وراقبه عن كثب لمنع الغليان.
ضعي صدور الدجاج في طبق مسطح.
نسكب خليط الصويا صوص، ونتركه جانبًا لمدة 15 دقيقة.
قم بتسخين الشواية مسبقًا للحصول على حرارة متوسطة إلى عالية.
يُصفّى التتبيلة من الدجاج في قدر صغيرة.
يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة على نار متوسطة لمدة 5 دقائق.
توضع جانبا للتغطية.
دهن شبكة الشواية بالقليل من الزيت.
يُطهى الدجاج على الشواية المجهزة لمدة 6 إلى 8 دقائق لكل جانب، أو حتى تصبح العصائر صافية.
لصق بشكل متكرر مع ماء مالح المتبقية.
سوف يتحول الدجاج إلى اللون البني الذهبي الجميل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً