野菜とご飯

野菜とご飯

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Greens With Riceは、適度に簡単な夕食です。 1ポンドのビートグリーン、スイスチャードまたはほうれん草、大さじ2で作ります。オリーブオイル、玉ねぎ(中)1個、みじん切り、ニンニク(大きめ)2片、みじん切り1c。長粒白米を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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👨‍🍳 作り方

野菜をよく洗います。

茎を1/2インチの小片に切ります。葉をみじん切りにする。

厚手のソテーパンに油を入れて中火で熱します。

玉ねぎを加えます。頻繁にかき混ぜながら5分間炒めます。

茎を追加します。 2分間炒めます。

葉を加えます。

カバー;時々かき混ぜながら、弱火で5分間、またはしおれるまで調理します。

ニンニクと米を加えます。塩とコショウを振りかける。

野菜と混ぜます。

水を加えます。蓋をして、かき混ぜずに弱火で、米が柔らかくなるまで約18分間煮ます。

味見をして調味料を調整してください。

トーストしたアーモンドをふりかけてお召し上がりください。

主菜2~3人前、または副菜4人前が作れます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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