चावल के साथ साग
चावल के साथ साग एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 पौंड चुकंदर के साग, स्विस चार्ड या पालक, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। जैतून का तेल, 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ, 2 बड़ी लहसुन की कलियाँ, कटी हुई और 1 सी. लंबे दाने वाले सफेद चावल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
साग को अच्छी तरह धो लें।
तनों को 1/2-इंच के टुकड़ों में काट लें. पत्तियां काट लें.
मध्यम आंच पर एक भारी तले वाले पैन में तेल गरम करें।
प्याज जोड़ें; लगातार हिलाते हुए 5 मिनट तक भूनें।
तने जोड़ें; 2 मिनिट भूनिये.
पत्तियां जोड़ें.
ढकना; धीमी आंच पर, बीच-बीच में हिलाते हुए, 5 मिनट तक या नरम होने तक पकाएं।
लहसुन और चावल डालें; नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कें।
साग के साथ मिलाएं.
पानी डालिये। ढककर धीमी आंच पर, बिना हिलाए, चावल के नरम होने तक, लगभग 18 मिनट तक पकाएं।
मसालों को चखें और समायोजित करें।
भुने हुए बादाम छिड़क कर परोसें।
2 से 3 मुख्य डिश सर्विंग या चार साइड-डिश सर्विंग बनाता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें