Зеленые помидоры Пармезан
Зеленые помидоры с пармезаном — это относительно легкий ужин. Сделано из 3 средних зеленых помидоров, нарезанных ломтиками толщиной 1/4 дюйма, соль по вкусу, 1/4 ст. кукурузная мука, 1/4 гр. тертого сыра пармезан и 2 ст. универсальная мука, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Слегка посыпьте помидоры солью, выложите на бумажные полотенца на 30-60 минут.
Тем временем смешайте в неглубокой тарелке кукурузную муку, пармезан, муку, чесночную соль, орегано и перец.
Окуните каждый ломтик помидора в яйцо, затем в смесь кукурузной муки.
В средней сковороде нагрейте масло на средне-сильном огне.
Обжаривайте помидоры по несколько штук по 2 минуты с каждой стороны или до золотистого цвета.
Слейте воду на решетку, застеленную бумажным полотенцем.
Подавайте немедленно.
Выход: 4-6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий