हरे टमाटर परमेसन
हरा टमाटर परमेसन एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 3 मध्यम हरे टमाटरों से बनाया गया, 1/4-इंच मोटा कटा हुआ, स्वादानुसार नमक, 1/4 सी. कॉर्नमील, 1/4 सी. कसा हुआ परमेसन चीज़ और 2 बड़े चम्मच। मैदा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
टमाटरों पर हल्का नमक छिड़कें, कागज़ के तौलिये पर 30-60 मिनट के लिए निकाल दें।
इस बीच, एक उथली प्लेट में कॉर्नमील, परमेसन, आटा, लहसुन नमक, अजवायन और काली मिर्च मिलाएं।
प्रत्येक टमाटर के टुकड़े को अंडे में डुबोएं, फिर कॉर्नमील मिश्रण में डुबोएं।
एक मध्यम कड़ाही में, मध्यम-तेज़ आंच पर तेल गरम करें।
टमाटरों को एक बार में कुछ-कुछ, प्रति साइड 2 मिनट तक या सुनहरा भूरा होने तक भूनें।
कागज़ के तौलिये से बने वायर रैक पर निकालें।
तुरंत परोसें.
उपज: 4-6 सर्विंग्स.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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