绿色番茄酱
绿色番茄酱是一顿比较简单的晚餐。用 4 夸脱制成。切碎的绿色西红柿,3/4 c。盐,7℃。切碎的卷心菜,6 c.醋(白)和 1 1/3 c.切碎的洋葱,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将西红柿切碎(使用搅拌机;对于小西红柿,不要去皮)并与盐混合。
静置过夜。
早上,沥干并丢弃果汁。
将卷心菜和醋与西红柿一起放入大锅中。
煮沸 1/2 小时,然后加入洋葱、青椒和甜椒。
加入糖、芹菜和芥末籽。
将肉桂和丁香放入粗棉布袋中,然后放入锅中。
煮至洋葱变软。
取出粗棉布袋并放入锅中。
煮至洋葱变软。
取出粗棉布袋。装入热消毒罐中并立即密封。
可以制作 7 或 8 品脱,具体取决于卷心菜的用量。
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