نكهة الطماطم الخضراء
Green Tomato Relish هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 كيو تي. طماطم خضراء مفرومة، 3/4 ج. ملح، 7 ج. ملفوف مفروم، 6 ج. الخل (أبيض) و 1 1/3 ج. البصل المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطّعي الطماطم (استخدمي الخلاط، مع الطماطم الصغيرة، لا تقشريها) واخلطيها مع الملح.
دعونا نقف بين عشية وضحاها.
في الصباح، قم بتصفية العصير وتخلص منه.
يُضاف الملفوف والخل في قدر كبيرة مع الطماطم.
يغلي لمدة نصف ساعة ثم يضاف البصل والفلفل الأخضر والفلفل الحلو.
أضف السكر والكرفس وبذور الخردل.
ضعي القرفة والقرنفل في كيس من القماش القطني وأضيفيهما إلى المقلاة.
اطبخي حتى ينضج البصل.
أخرج كيس القماش القطني وأضفه إلى المقلاة.
اطبخي حتى ينضج البصل.
قم بإزالة كيس القماش القطني. عبأ في مرطبانات ساخنة ومعقمة وأغلقها فورًا.
يصنع 7 أو 8 مكاييل، حسب كمية الملفوف المستخدمة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً