Релиш из зеленых помидоров
Green Tomato Relish — умеренно легкий ужин. Готовится из 6 фунтов нарезанных зеленых помидоров, 2 нарезанных больших красных перцев (около 1 фунта), 2 нарезанных больших зеленых перцев (около 1 фунта), 2 средних нарезанных луковиц и 2 ст. семян горчицы, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большой миске смешайте помидоры, перец и лук.
Посыпьте маринованной солью и хорошо перемешайте.
Накройте крышкой и охладите на ночь.
Хорошо слейте воду.
Свяжите семена горчицы, семена сельдерея и приправы для маринования в мешочке для специй или в марле.
В кастрюле объемом 6–8 литров смешайте все ингредиенты и доведите до кипения на среднем огне, время от времени помешивая.
Уменьшите огонь и варите 30 минут.
Достаньте пакетик со специями.
Наполните смесью горячие литровые банки, оставив 1/2 дюйма от верха. Закройте горячими крышками и опустите в кипящую воду на 15 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий