हरे टमाटर का स्वाद
ग्रीन टोमेटो रीलिश एक मामूली आसान डिनर है। 6 पौंड हरे टमाटर, कटे हुए, 2 बड़े लाल शिमला मिर्च (लगभग 1 पौंड), कटी हुई, 2 बड़ी हरी शिमला मिर्च (लगभग 1 पौंड), कटी हुई, 2 मध्यम प्याज, कटे हुए और 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। सरसों के बीज, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
बड़े कटोरे में टमाटर, मिर्च और प्याज मिलाएं।
अचार वाला नमक छिड़कें और अच्छी तरह मिलाएँ।
रात भर ढककर ठंडा करें।
सूखा कुंआ।
सरसों के बीज, अजवाइन के बीज और अचार के मसाले को मसाले की थैली या चीज़क्लोथ में बाँध लें।
6 से 8-क्वार्ट सॉस पैन में, सभी सामग्रियों को मिलाएं और मध्यम आंच पर बीच-बीच में हिलाते हुए उबाल लें।
आंच कम करें और 30 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
मसाला बैग हटा दें.
गर्म पिंट जार को ऊपर से 1/2 इंच छोड़कर मिश्रण से भरें। गर्म ढक्कन से सील करें और 15 मिनट तक उबलते पानी में रखें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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