صلصة المعكرونة بالطماطم الخضراء
صلصة المعكرونة بالطماطم الخضراء هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 12 رطلاً من الطماطم الخضراء (36 متوسطة)، 2 ملعقة كبيرة. السكر البني، 1 ملعقة كبيرة. ملح 1/2 ملعقة صغيرة. فلفل و 2 بصل كبير، مفروم (2 ج)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قم بإزالة أطراف الساق والطماطم الخضراء الأساسية، ثم قم بتقطيعها.
في فرن هولندي سعة 10 لتر، اخلطي الطماطم والسكر البني والملح والفلفل. يُغلى مزيج الطماطم في الغليان مع التحريك من حين لآخر. يُغلى المزيج بلطف ويُغطى لمدة ساعة مع التحريك من حين لآخر.
تهرس الطماطم المطبوخة من خلال مطحنة الطعام.
العودة إلى الفرن الهولندي.
يُضاف البصل الكبير والفلفل الأخضر والثوم المطحون وأعشاب الشبت وأوراق الغار.
جلب الخليط إلى الغليان.
يُغلى المزيج بلطف، دون غطاء، لمدة ساعة تقريبًا أو حتى يصل إلى القوام المطلوب.
تخلص من أوراق الغار.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً