Зеленый гороховый суп
Зеленый гороховый суп — умеренно легкий ужин. Изготовлено из 5 полосок бекона, 1/2 ст. нарезанный лук, 2 нарезанные средние моркови, 2 нарезанных стебля сельдерея и 1 фунт сушеного зеленого колотого горошка — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Обжарьте бекон в 5-литровой сковороде.
Удалите бекон, слейте воду и сохраните 1 1/2 столовой ложки жира.
Добавьте лук, морковь и сельдерей.
Готовьте на среднем огне 3 минуты.
Добавьте горошек, рульку, воду, лавровый лист, соль и перец.
Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите под крышкой 1,5 часа.
Удалите голяшку, отрежьте мясо и верните в суп.
Раскрошить бекон.
Украсьте покрошенным беконом и поджаренными гренками.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий