ग्रीन स्प्लिट-मटर सूप

ग्रीन स्प्लिट-मटर सूप

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ग्रीन स्प्लिट-पी सूप एक मध्यम आसान डिनर है। 5 स्ट्रिप्स बेकन, 1/2 सी के साथ बनाया गया। कटा हुआ प्याज, 2 मध्यम गाजर, कटा हुआ, 2 अजवाइन के डंठल, कटा हुआ और 1 पौंड सूखे हरे मटर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।

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👨‍🍳 विधि

बेकन को 5-क्वार्ट पैन में भूनें।

बेकन निकालें, छान लें और 1 1/2 बड़ा चम्मच ग्रीस बचा लें।

प्याज, गाजर और अजवाइन डालें।

मध्यम आंच पर 3 मिनट तक पकाएं।

मटर, हैम हॉक, पानी, तेजपत्ता, नमक और काली मिर्च डालें।

उबाल लें, आँच कम करें और 1 1/2 घंटे के लिए ढककर पकने दें।

हॉक निकालें, मांस काटें और सूप पर वापस लौटें।

बेकन को टुकड़े टुकड़े कर लें.

क्रम्बल किए हुए बेकन और टोस्टेड क्राउटन से गार्निश करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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